Tres más...

Algunos más

Navaja Piamontesa con Funda

Cuchillo "Arbolito" hoja de 25 cm

Guampa de toro

Cuchillo criollo encabado a mano, en cuerno o guampa de toro rubia pulida, detalles en bronce y latón, separadores de pertinax, vaina de cuero marrón.

Hoja acero al carbono de 5 pulgadas.

Navaja de fricción en raíz de nogal

Navaja de fricción tipo piamontesa en asta de ciervo

Un clásico de guampa y urunday

Modificación de cuchilla marca "Arbolito"

Un Japonés con acento Cordobés!

Juego cuchillo tenedor en alpaca y asta

Encabado en guampa o asta de vaca

Cuchillo Bowie hoja muy vieja

Otros encabados

Criollo verijero con detalle en axis

Navaja hecha por mi padre

Un trabajo diferente

Verijero ciervo colorado

Criollo en ciervo colorado hoja de 8 pulgadas

Cuchillo de tijera de tuzar

Como verán, éste cuchillo tiene la hoja hecha con una tijera de tuzar. Está re templada para darle mayor dureza, y el cabo es de cuerno de vaca y rayo de sulky (madera de lapacho).

Cuchilla con machete viejo

Dos Cabos criollos

Pequeño cuchillo capador

Facón Gaucho

Del Martín Fierro

Transcribo algunos versos del Libro de José Hernandez "Martín Fierro", en donde se hace referencia al cuchillo y el guacho.

José Hernandez nos da una idea de con qué hacían los facones, como se acostumbraba a llevarlo, y lo que significaba en esa vida errante y solitaria el facón, puñal o cuchillo criollo para el guacho. Donde era de alguna manera su ley, su amigo, y en definitiva su destino.

Yo tenía un facón con "S",

que era de lima de acero;

le hice un tiro, lo quitó

y vino ciego el moreno;

....................

Por fin en una topada

en el cuchillo lo alcé,

y como un saco de güesos

contra un cerco lo largué.

..................

"Las armas son necesarias,

pero naides sabe cuándo;

ansina, si andás pasiando,

y de noche sobre todo,

debés llevarlo de modoque al salir,

salga cortando."

....................

Vamos suerte, vamos juntos

dende que juntos nacimos;

y ya que juntos vivimos

sin podernos dividir

yo abriré con mi cuchillo

el camino pa seguir

....................

Su esperanza es el coraje,

su guardia es la precaución,

su pingo es la salvación,

y pasa uno en su desvelo,

sin más amparo que el cielo

ni otro amigo que el facón.

...................

Pero no aguardaron más

y se apiaron en montón;

como a perro cimarrón

me rodiaron entre tantos;

ya me encomendé a los santos,

y eché mano a mi facón.

...................

A la primer puñalada

el pampa se hizo un ovillo;

era el salvaje mas pillo

que he visto en mis correrías,

y, a más de las picardías,

arisco para el cuchillo.

"Bicho Raro" (Forjado con espiral)

Tarde de forja

Estas fotos son de una tarde que con mi viejo forjamos (martillamos un poco) juntos algunos futuros"engendros". Como habíamos terminado de armar la fragua,hecha a partir de una vieja que estuvo mucho tiempo tirada en el campo, y un par de ladrillos y algunos caños; había que probarla. Y la verdad que pasamos una linda tarde juntos golpeando un poco los pedazos de acero que luego serían alguna hoja.


















Hicimos una hoja de "nessmuk" con un pedazo de elástico de sulky y empezamos una hoja con "boton" tratando de hacer un cuchillo criollo o similar, a partir de un resorte de suspensión de auto.
En la foto de arriba se ve el fuego en el interior de la fragua, usamos carbón vegetal y de piedra.

Dos cuchillos encabados en madera de urunday

Cuchillo criollo hoja grabada al ácido y cabo de cuerno de vaca con apliques de metal plateado

La segunda Fricction Folder Gonzalez - Albano (Navaja de fricción)

Otra vaina de cuero crudo

Los múltiples usos del cuchillo criollo

Un recorrido a través de la historia de un utensilio de trabajo que la furia o el alcohol convertían en arma
El cuchillo es un elemento inseparable de la figura del gaucho. Tanto como lo fue el caballo, aunque con éste podía andar más confiado: no iba a ser capaz de meterlo en la situación de "disgraciarse" como aquél, ya que todos sabemos en qué líos metió a Martín Fierro un mal uso del facón.
Sin embargo, el especialista en armas Abel Domenech -autor de "Del facón al bowie"- se apresura a defender el honor del cuchillo criollo: "Fue ante todo una herramienta de trabajo, sólo en forma muy ocasional -y alcohol mediante- se convertía en arma".
Es claro que -comparadas con las tareas del diario trajinar campero- resultan más espectaculares y llamativas las escenas de duelo criollo, pero Domenech se encarga de aclarar que éstas fueron "mucho menos frecuentes de lo que la literatura gauchesca nos ha acostumbrado a mostrar".

Dos cuchillos